Visita all’Agriturismo Aqua Fracta -Piuro- (SO)

Durante il nostro week end in Valchiavenna siamo stati a visitare l’Agriturismo Aqua Fracta di Piuro (SO) .

Agriturismo Aqua Fracta,l'ingresso
L’agriturismo

Esso si trova in via Giustizia 7 sulla sinistra della strada che porta alle Cascate dell’Acquafraggia.

Agriturismo Aqua Fracta: visita agli animali

Ad accoglierci  troviamo il Sig.Mario,il proprietario dell’Agriturismo Aqua Fracta,che ci racconta la storia di tre generazioni che lavorano a stretto contatto con la terra ed i suoi frutti.

Iniziamo con la visita alle stalle, ai recinti con le mucche,gli asini e le capre.

Agriturismo Aqua Fracta
La stalla dell’Agriturismo

Una parte di queste ultime ha partorito da poco degli stupendi capretti,di cui Luchino si è tremendamente innamorato.

Non sono teneri?

Agriturismo Aqua Fracta
Luchino con un capretto di una settimana

Per non parlare del recinto con le mamme asine in dolce attesa.

Agriturismo Aqua Fracta,gli asini
La futura mamma

Agriturismo Aqua Fracta: i prodotti tipici

L’Azienda Agricola è da 30 anni che opera come leader nella produzione di prodotti locali.

Al suo interno si trova un caseificio,un macello,celle di stagionatura per formaggi e salumi.

Agriturismo Aqua Fracta, i formaggi
La stagionatura dei formaggi

Tutti i prodotti si trovano in vendita all’interno dello spaccio che si trova accanto alle sale.

Agriturismo Aqua Fracta,lo spaccio
Lo spaccio

Qui si possono acquistare formaggi freschi ( caprini e vaccini) o stagionati, salumi tipici come bresaola e violino, confetture e mieli, biscotti ,torte e pasta fresca.

La mission persegue gli obbiettivi di tipicità e di tracciabilità dei prodotti dell’Azienda agricola.

Agriturismo Aqua Fracta: la cucina

Tutto ciò che viene prodotto è impiegato nella preparazione dei piatti tipici che si possono gustare all’Agriturismo.

Un esempio? Antipasti di formaggi e salumi, gnocchetti della Valchiavenna, Pizzoccheri della Valtellina, secondi di carne e dolci della casa.

Agriturismo Aqua Fracta, le chiacchiere
Le chiacchiere
Agriturismo Aqua Fracta,il camino
Una delle sale

E se non siete solo di passaggio, ma desiderate esplorare i dintorni,all’Agriturismo Aqua Fracta trovate anche le camere per assicurarvi il riposo migliore nella quiete di questi luoghi.

Agriturismo Aqua Fracta: info utili

L’Agriturismo Aqua Fracta è aperto dal Giovedì alla Domenica ed è chiuso durante tutto il mese di Luglio.

Potete trovare altre info e fotografie sul sito www.aquafracta.it e su Facebook all’indirizzo www.facebook.com/www.aquafracta.it/

Per prenotazioni +39 034337336

 

Post scritto in collaborazione con il Consorzio Turistico Valchiavenna

 

2 pensieri su “Visita all’Agriturismo Aqua Fracta -Piuro- (SO)”

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